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麻酱烤串的做法_1

2018-11-08 09:30:03
麻酱烤串的做法 “外面买的烤串,不适合给小盆友吃,就是我们大人也要少吃,为了满足小盆朋的小嘴巴,还是自己动手做健康的烤串吧·” 食材明细 主料 熟鹌鹑蛋 6个 烤肠 2根 鱼丸 6个 蟹肉棒 2根 辅料 竹签 6根 水 适量 配料 麻酱 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 芝麻 适量 酱香 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻酱烤串的做法步骤 1准备食材,鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。 2香肠切去两端,将中间部分分成3份,在每份的两端各切几个十字刀,不要切透哦~深度为1/3香肠段长度;蟹肉棒分成等3份。 3按顺序串上所有食材(如图)。 4调麻酱汁,有点粘稠即可。 5给串串刷上麻酱汁。 6烤盘铺锡纸,中层,200度,烤7-8分钟,翻面再烤4-5分钟。(鱼丸变大,香肠切口张开即可)
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